Search results for "šķīvja princips"
showing 2 items of 2 documents
Veselīga uztura „šķīvja principa” maltīšu ietekme uz ķermeņa miesas būvi raksturojošiem antropometriskiem parametriem
2021
“Šķīvja princips” tiek uzskatīts par vienu no labākajiem veidiem, kā izglītot sabiedrību par veselīga uztura pamatprincipiem (Harvard University, 2011), nodrošinot organismu ar visām nepieciešamajām uzturvielām, minerālvielām un vitamīniem. Veselīga uztura “šķīvja princips” tiek plaši pielietots un ieteikts daudzu valstu, arī Latvijas Republikas Veselības ministrijas veselīga uztura rekomendācijās. Tomēr ir vērojams zinātnisko datu un pamatojuma trūkums “šķīvja principa” atbilstības novērtējumam uztura vadlīnijām. Tādēļ šī pētījuma mērķis ir novērtēt antropometrisko parametru izmaiņas paaugstinātas augu izcelsmes produktu diētas sešu nedēļu ievērošanas rezultātā pētījuma dalībniekiem ar atš…
Veselīga uztura „šķīvja principa” radītās izmaiņas ķermeņa antropometriskajos un asins plazmas bioķīmiskajos parametros atkarībā no diētas veida.
2021
Veselīga uztura “šķīvja princips” ir vienkāršs pedagoģisks princips, kā apgūt sabalansēta uztura principus. Lai gan “šķīvja princips” ir plaši zināms un pielietots, joprojām pastāv dažādi veidi, kā attēlo produktu grupas un makrovielu kategorijas uz šķīvja. Pētījumi attiecībā uz zinātnisko pamatojumu “šķīvja principa” piemērotībai uzturā un atbilstību uztura rekomendācijās noteikto makro un mikrovielu daudzumam nav pieejami. Šī pētījuma eksperimentālais dizains izstrādāts tā, lai salīdzinātu dažādu hronisko slimību attīstības riska marķieru – antropometrisko un plazmas bioķīmisko parametru – izmaiņas sešu nedēļu garumā atkarībā no ievērotā diētas veida (visēdāju ar mazāk dzīvnieku izcelsmes…